Маринады и рассолы

Маринады и рассолы

Маринады – это смеси специй и приправ на водной, водо-масляной и масляной основе, с помощью которых можно замариновать мясо, курицу, овощи или рыбу. Маринады используются для приготовления полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий.

Маринады позволяют: • Создать привлекательный внешний вид продукту • Придать яркий и оригинальный вкус • Обеспечить размягчение мяса • Уменьшить потери мясного сока и усушку продукта при приготовлении и хранении • Снизить затраты труда на приготовление полуфабрикатов

Выберите подкатегорию

Оптовые продажи сырья для кондитерских и хлебопекарных производств якташ.рф © 1993 - 2020